• お品書き
    かのうやのお昼 ~お得なランチメニュー~

    かのうやのお得なランチメニューは「川魚のおさしみ膳」です。
    特別栽培野菜も使用した、お野菜バーもお楽しみいただけます。

  • 宴
    ご宴会に特別なコースをご用意

    コース内容をリニューアルしました。
    飲み放題プランもございます。

  • お祝いのお席は
    お祝いに最適なコース

    お顔合わせに最適な3つのコースができました。
    お子様のお祝い、七五三、お喰い初めなどのお祝いのコースもご用意しております。

  • 四方拝コース
    四方拝コース

    「かのうや」ならではのお食事と季節のお膳がお楽しみ頂けます。

かのうやのおすすめ

 

※四方拝とは・・・天皇が天地四方の神霊や父母の天皇陵などの方向を拝し、
その年の国家・国民の安康、豊作などを祈る宮中行司です。かのうやが、
お氷川様に訪れる皆様の安康が叶いますよう 想いをこめて ”願い膳”をご用意致しました。

 

四方の方角を守る四神(清流・朱雀・白虎・玄武)にあやかり、
鰻・鯉・すっぽんを氷川三神料理と致しました。

食の栄養、効能を踏まえてそれぞれの願い膳をお届け致します。

四方拝膳
かのう結び

「結び」は古来より神道における観念で「産霊(むすひ)」であり、生命の根源を意味します。
そこから波及した「結び」は、紐で結ぶことによって霊力を込めるとされており、儀式用の飾り紐として用いられております。「叶結び」は、お守りに用いられる縁起の良い結びです。表から見ると口の字に、裏からは十の字に見えるところからその二つの文字をあわせて「叶」結びと呼びます。

四方拝膳の箸に2重結びを施しました。スタッフが心を込めて一つ一つ手結びし、お氷川様に除災増福を祈願、霊力を込めさせて頂きました。
膳により結び紐の色が違います。色によりそれぞれの願いが篭っております。

かのうやの鰻

ひつまぶし

かのうやの鯉

鯉の京風赤味噌スープ


〆におすすめ雑炊